Entretenimento
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Que frio é esse??? Bora fazer um bolo de caneca ;-)

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Frio combina com preguiça e vontade de comer um docinho, né não? Pois o MãeGeek foi atrás de uma receita que unisse exatamente isso, pouco trabalho e um bocado de glicose.

Temos todos os argumentos: um diazinho tá liberado, usando ingredientes saudáveis, o resultado fica melhor ainda e, mais: esse bolo é tranquilo para fazer com a turminha!

Como a receita é farta, sugiro fazer a massa numa travessa e depois dividir em 02 canecas. Anota aí o passo a passo:

• Bater bem 01 ovo. Acrescentar 03 colheres de sopa de manteiga derretida (ou ghee*) e 04 colheres de sopa de leite.
• Juntar 03 colheres de sopa de açúcar cristal e 03 colheres de sopa de chocolate (pode usar achocolatado). Misturar bem.
• Colocar aos poucos, 04 colheres de sopa de farinha de trigo, misturando.
• Finalizar incorporando delicadamente ½ colher de café de fermento em pó e uma pitada de sal.
• Dividir a massa em 02 canecas e assar no microondas por 2,5 a 3 minutos, dependendo da potência do seu aparelho.

Para ficar melhor ainda, um chá bem quentinho faz a companhia perfeita.

Bom apetite!!!

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* A receita original leva esta medida de óleo, mas como evitamos usá-lo, substituímos por manteiga ou ghee, com ótimo resultado.

Designer gráfica por formação, mãe e padeira amadora. Tudo junto e misturado ;-)

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